Наше зерно привезено с фермы WanRich Coffee Farm. Это семейная ферма расположенная на западных склонах горы Элгон, в округе Транз-Нзоя (недалеко от Китале). Высота — около 1800 метров над уровнем моря. Здесь плодородные вулканические почвы, стабильный режим осадков и мягкий климат (температура редко превышает 28 °C) — всё это способствует медленному созреванию ягод и яркой кислотности в чашке.
Kenya C Kenya C — грейд кенийского кофе, включающий зёрна меньшего размера по сравнению с категориями AA и AB. Буква C обозначает прежде всего размер и результат сортировки, а не сорт кофейного дерева или конкретный уровень вкусового качества. Благодаря небольшому размеру зёрна хорошо прогреваются при обжарке и позволяют получить насыщенную, плотную чашку. Главные преимущества Kenya C — насыщенный вкус, универсальность приготовления и привлекательное соотношение цены и качества. Этот кофе подходит для эспрессо, турки, гейзерной кофеварки и напитков с молоком. Отличный выбор для ежедневного употребления